David Hurtado es un entusiasta investigador en Agroecológica, su inquietud por el trabajo en especies vegetales y en nuevas técnicas en cultivos, lo ha llevado a salir de su querido Valladolid España y trabajar por un tiempo en el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural (CESDER) en Zautla Puebla, con una técnica de convertir la neblina en agua, que coloquialmente se le conoce como “atrapa nieblas”, También ha impartido talleres de agroecológica en Axochiapan Morelos.
Sobre el estudio de las propiedades nutritivas de la moringa David, nos ha mandado una carta que desea compartirla con tod@s los miembros de la Red en Seguridad Alimentaria, asegura que será un colaborador permanente de nuestro blog.
Estimados Compañeros:
Me sumo a este blog desde España para acompañar este valioso trabajo y esfuerzo en torno a esta planta tan generosa y bonita. Una hermosa desconocida.
Yo estaba bastante condicionado negativamente hacia ella de una forma errónea, tras oír a un nicaragüense en un foro de Biodesel, ¡Tremenda barbaridad y aberración, al que pretendía destinar esta planta! Como veis, fácil error por mi parte la pérdida de mi objetividad al aceptar la visión sesgada y el enfoque limitado que de una planta se dio.
Recortó todos los beneficios integrales de una especie al sobrepondar una aplicación sobre el total de aplicaciones potenciales. Malversó a una especie y con ello su imagen. Imaginaros como trataban allá en las plantaciones a la gente que trabajaba para ellos.
Gracias al ofrecimiento de Marco y Badillo, me he puesto al día con respecto a ella, y me parece algo fabuloso, y no sólo una planta grasa, tal y como la destriparon ingenieros sin principios, junto a otras que no eran en modo alguno equiparables, como la Palma y la Jatrofa.
En aquellas circunstancias hice una defensa todo lo fuerte que pude en torno a las tortas oleicas de frutos comestibles para destino humano, y por tanto tratar de romper esa inercia al máximo beneficio a cualquier coste ecológico, sirva de ejemplo Aceite de Palma y Aceite de Jatrofa.
Desgraciadamente sólo los invitados parecieron interesados en enfoques cualitativos y no cuantitativos, ya que los ingenieros anfitriones ya tenían planteada tan depredadora estrategia sin salirse lo más mínimo, a pesar de tener a los mejores del mundo a su mesa.
Por ejemplo se atrevieron a abrir una vía tan polémica y aberrante como tratar de valorar el como de-toxificar la semilla de Jatrofa para que fuera apta para consumo, al ver que era la mayor productora potencial de aceite para fines industriales.
Atraídos por las palabras Biodiesel y Cooperación vinieron personas tan, y remarco "tan" serias como Expedito Parente autentico padre no solo del Biodiesel, sino del Biokerosen diseñado para naves NASA. Con este hombre aún es posible trabajar aunque viejito, sigue siendo accesible, una autentica leyenda viviente, amigo y asesor principal de Lula, responsable del programa de programas que han permitido a Brasil llegar a exportar 50 millones de barriles de Etanol a EEUU.
Pues bien, abandonando mi ignorancia de esta especie y retomando desde entonces mi contacto con ella, os digo.....Chapó por la Moringa.
Siempre y cuando no caigamos en los excesos y desproporciones, podremos usar con profusión y buen criterio a la Moringa Oleifera.
Para mi criterio, muy desde la Permancultura, me parece una planta esencial por cumplir una función de alta integración. Buena fibra, proteína, aceite y eso si No tan buena madera para usos de construcción pero si buena madera para carbón vegetal así como muy buena celulosa para papel. Esta aplicación me encanta por lo que puede ayudar en los colegios.
Ahora bien, que encima sea floculante y depuradora de aguas así como de miel y melaza de caña de azúcar, melífero para las abejas, mas.... abono nitrogenado, más.... buenas proteínas vitaminas y minerales, aceite de consumo humano e industrial, seto vivo para cierres, forrajes, fuente de hormonas naturales para crecimiento vegetal " Citoquininas",fibras de la corteza, para esterillas cuerdas y sacos, aplicaciones medicinales muy variadas, buena para bio-gas, hojas como agente de limpieza y colorante azul de interés industrial sacado de la madera así como una goma con taninos empleados para curtir pieles.
Es por esto que la Moringa podría entrar en la categoría que a mi modo personal de clasificación llamo un Rolls-Royce de la supervivencia para los pobres y para crear un nuevo mundo.
Lo que mas me gusta es que además de proveernos de casi todo y en buen nivel de calidad es una planta Madre que cobija en torno a ella a muchas otras, con lo que se permite no solo sobrevivir sino recuperar el entorno. Hasta para las trepadoras es muy útil.
Sus hojas son no tan tupidas como para frenar la eficiencia fotosintética de las hortícolas o forrajeras que imbriquemos por debajo ni tan ralas como para dejar que el Sol queme incluso al estar debajo de un árbol.
En un estudio de Navarra sobre pastos, se demostraba que es mas nutritivo el crecido bajo un arbol que otros a plena exposición, no solo por que le caen hojas en el primer caso, sino por la humedad y equilibrio en crecimiento y asimilación.
La moringa nos puede permitir trabajar la Dieta Familiar de un modo muy efectivo mientras solucionamos infinidad de problemas de la vida cotidiana gracias a ella y sin gastar dinero en la compra de productos de dudosa calidad que estan agotando el planeta.
Es una planta clave para lograr el circulo, PRODUCCIÓN LOCAL, MERCADO LOCAL,CONSUMO LOCAL Y ECONOMÍA LOCAL.
De todos modos es a lo que nos vemos abocados queramos o no.
La eficiencia energética va a marcar la tendencia de las proximas décadas y la Moringa puede ayudarnos.
Creo que es ya obligado a la luz de tan magnificos datos plantearse un proyecto integral en torno a Rancho Moringa con todo lo que pudieramos integrar en el, pero sobre todo una aplicación a la que reservo el final.
La gestión, captación y purificación de agua, eje todo el desarrollo.
Queridos Compañer@s
Sólo me queda desearon mucha Suerte, Salud y Fuerza con Amor desde el Corazón para poder enfrentar los problemas que gracias a Dios también nos concede plantas de Bien para hacer más llevadero el camino.
Por favor para documentarse a fondo sobre la Moringa incluso para la buena administración en animales sin desequilibrios QUE ES LA ESENCIA, visitar la página:
http://www.agrodesierto.com/moringa.html
Para ver un video presentación de un vivero y mucha más información en formato vidual esta otra.
http://www.moringa.es/
Paz y Alegria
Sobre el estudio de las propiedades nutritivas de la moringa David, nos ha mandado una carta que desea compartirla con tod@s los miembros de la Red en Seguridad Alimentaria, asegura que será un colaborador permanente de nuestro blog.
Estimados Compañeros:
Me sumo a este blog desde España para acompañar este valioso trabajo y esfuerzo en torno a esta planta tan generosa y bonita. Una hermosa desconocida.
Yo estaba bastante condicionado negativamente hacia ella de una forma errónea, tras oír a un nicaragüense en un foro de Biodesel, ¡Tremenda barbaridad y aberración, al que pretendía destinar esta planta! Como veis, fácil error por mi parte la pérdida de mi objetividad al aceptar la visión sesgada y el enfoque limitado que de una planta se dio.
Recortó todos los beneficios integrales de una especie al sobrepondar una aplicación sobre el total de aplicaciones potenciales. Malversó a una especie y con ello su imagen. Imaginaros como trataban allá en las plantaciones a la gente que trabajaba para ellos.
Gracias al ofrecimiento de Marco y Badillo, me he puesto al día con respecto a ella, y me parece algo fabuloso, y no sólo una planta grasa, tal y como la destriparon ingenieros sin principios, junto a otras que no eran en modo alguno equiparables, como la Palma y la Jatrofa.
En aquellas circunstancias hice una defensa todo lo fuerte que pude en torno a las tortas oleicas de frutos comestibles para destino humano, y por tanto tratar de romper esa inercia al máximo beneficio a cualquier coste ecológico, sirva de ejemplo Aceite de Palma y Aceite de Jatrofa.
Desgraciadamente sólo los invitados parecieron interesados en enfoques cualitativos y no cuantitativos, ya que los ingenieros anfitriones ya tenían planteada tan depredadora estrategia sin salirse lo más mínimo, a pesar de tener a los mejores del mundo a su mesa.
Por ejemplo se atrevieron a abrir una vía tan polémica y aberrante como tratar de valorar el como de-toxificar la semilla de Jatrofa para que fuera apta para consumo, al ver que era la mayor productora potencial de aceite para fines industriales.
Atraídos por las palabras Biodiesel y Cooperación vinieron personas tan, y remarco "tan" serias como Expedito Parente autentico padre no solo del Biodiesel, sino del Biokerosen diseñado para naves NASA. Con este hombre aún es posible trabajar aunque viejito, sigue siendo accesible, una autentica leyenda viviente, amigo y asesor principal de Lula, responsable del programa de programas que han permitido a Brasil llegar a exportar 50 millones de barriles de Etanol a EEUU.
Pues bien, abandonando mi ignorancia de esta especie y retomando desde entonces mi contacto con ella, os digo.....Chapó por la Moringa.
Siempre y cuando no caigamos en los excesos y desproporciones, podremos usar con profusión y buen criterio a la Moringa Oleifera.
Para mi criterio, muy desde la Permancultura, me parece una planta esencial por cumplir una función de alta integración. Buena fibra, proteína, aceite y eso si No tan buena madera para usos de construcción pero si buena madera para carbón vegetal así como muy buena celulosa para papel. Esta aplicación me encanta por lo que puede ayudar en los colegios.
Ahora bien, que encima sea floculante y depuradora de aguas así como de miel y melaza de caña de azúcar, melífero para las abejas, mas.... abono nitrogenado, más.... buenas proteínas vitaminas y minerales, aceite de consumo humano e industrial, seto vivo para cierres, forrajes, fuente de hormonas naturales para crecimiento vegetal " Citoquininas",fibras de la corteza, para esterillas cuerdas y sacos, aplicaciones medicinales muy variadas, buena para bio-gas, hojas como agente de limpieza y colorante azul de interés industrial sacado de la madera así como una goma con taninos empleados para curtir pieles.
Es por esto que la Moringa podría entrar en la categoría que a mi modo personal de clasificación llamo un Rolls-Royce de la supervivencia para los pobres y para crear un nuevo mundo.
Lo que mas me gusta es que además de proveernos de casi todo y en buen nivel de calidad es una planta Madre que cobija en torno a ella a muchas otras, con lo que se permite no solo sobrevivir sino recuperar el entorno. Hasta para las trepadoras es muy útil.
Sus hojas son no tan tupidas como para frenar la eficiencia fotosintética de las hortícolas o forrajeras que imbriquemos por debajo ni tan ralas como para dejar que el Sol queme incluso al estar debajo de un árbol.
En un estudio de Navarra sobre pastos, se demostraba que es mas nutritivo el crecido bajo un arbol que otros a plena exposición, no solo por que le caen hojas en el primer caso, sino por la humedad y equilibrio en crecimiento y asimilación.
La moringa nos puede permitir trabajar la Dieta Familiar de un modo muy efectivo mientras solucionamos infinidad de problemas de la vida cotidiana gracias a ella y sin gastar dinero en la compra de productos de dudosa calidad que estan agotando el planeta.
Es una planta clave para lograr el circulo, PRODUCCIÓN LOCAL, MERCADO LOCAL,CONSUMO LOCAL Y ECONOMÍA LOCAL.
De todos modos es a lo que nos vemos abocados queramos o no.
La eficiencia energética va a marcar la tendencia de las proximas décadas y la Moringa puede ayudarnos.
Creo que es ya obligado a la luz de tan magnificos datos plantearse un proyecto integral en torno a Rancho Moringa con todo lo que pudieramos integrar en el, pero sobre todo una aplicación a la que reservo el final.
La gestión, captación y purificación de agua, eje todo el desarrollo.
Queridos Compañer@s
Sólo me queda desearon mucha Suerte, Salud y Fuerza con Amor desde el Corazón para poder enfrentar los problemas que gracias a Dios también nos concede plantas de Bien para hacer más llevadero el camino.
Por favor para documentarse a fondo sobre la Moringa incluso para la buena administración en animales sin desequilibrios QUE ES LA ESENCIA, visitar la página:
http://www.agrodesierto.com/moringa.html
Para ver un video presentación de un vivero y mucha más información en formato vidual esta otra.
http://www.moringa.es/
Paz y Alegria
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