Adolfo E. Badillo García
Los cambios climáticos han afectado gran parte de los territorios de Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Puebla, por citar algunos ejemplos. Por el lado oficial la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través de su titular, Francisco Mayorga, informó en un boletín de prensa que en el estado de Veracruz se tiene asegurado una superficie de 719 mil hectáreas.
SAGARPA informó que en respuesta a los productores agrícolas y pecuarios que han sido afectados por las contingencias climatológicas ocurridas en lo que va de 2010, se han entregado 121.1 millones de pesos.
El Director General de Estudios para el Desarrollo Rural, Víctor Celaya del Toro, detalló que de enero a la primera quincena de septiembre las heladas en las zonas cafetaleras, lluvias e inundaciones provocadas por el Huracán Alex, y las recientes lluvias en el Sur Sureste se ha registrado una pérdida total en 82 mil 142 hectáreas y 60 mil 480 unidades animal, que han visto afectadas sus fuentes naturales de alimentación.
Asimismo en una entrevista realizada el 28 de septiembre en el programa Formula Financiera de la cadena Radio Formula, el responsable de la dependencia federal explicó que a pesar de las afectaciones derivadas por las contingencias naturales se han presentado en lo que va del año “no representan una amenaza a la oferta de alimentos en México hoy por hoy".
Dijo que no habrá desabasto para la población de los principales cultivos, sólo sí se habla de una hortaliza en particular que se produce mayoritariamente en una de las zonas afectadas, como el caso del cacahuate que se produce en grandes cantidades en Oaxaca, el cual tiene una afectación, entonces sí afectará al producto.
Con respecto a los granos básicos de la dieta de la mayoría de los mexicanos, Francisco Mayorga declaró "Sí estamos hablando de los granos básicos, maíz, trigo, fríjol, arroz, azúcar, ahí no veo yo una amenaza al abasto de alimentos",
La SAGARPA a través de sus comunicados y en entrevistas ha manifestado que los daños en el sureste, sobre todo en Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Tabasco, están en proceso de evaluación.
El contraste de estas declaraciones se manifiesta en algunas entidades como en Nayarit, el diputado e integrante de la Comisión de Asuntos Agropecuarios de la legislatura de Nayarit, Rodolfo Coronado Montado, declaró que las lluvias de septiembre en la entidad han dejado afectaciones en algunos cultivos, como la papaya y el plátano, además de retrasar el ciclo agrícola.
Informó que los cultivos de frijol y sorgo, considerados los más importantes en el estado de Nayarit, inician a partir del 10 de octubre y el 1 de noviembre.
En aspectos económicos, el 29 de septiembre el periódico La Jornada a través del periodista Roberto González Amador, informó a la opinión pública que en el Foro Humboldt para la Alimentación y la Agricultura, con sede en Berlín, se prevé una crisis alimentaría a nivel mundial.
En este centro académico advirtió que el reciente incremento en el precio de cereales como trigo, maíz y arroz “es el primer signo de una crisis alimentaria latente que afectará al mundo hasta el 2020.
Incluso un aumento moderado en el precio de los alimentos empeora de manera significativa el estado nutricional de los habitantes más pobres del mundo, que utilizan 75 por ciento de su escaso ingreso para comprar comida, añadió el organismo, que cuenta entre sus integrantes a la Universidad Humboldt, de Berlín; Nestlé, Shell, BASF y otros.
Los expertos explican que los altos precios de los alimentos por largo tiempo no sólo ocasionarían disturbios, como ya sucedió en 2007 y 2008 en varios países, sino que además pueden incrementar significativamente la emigración desde países con inseguridad alimentaria.
Las preguntas pertinentes que debemos hacernos es cómo esta crisis alimentaria a raíz de alza de precios puede afectar a nuestro país, que se ha visto azotado por severas contingencias climáticas. Qué medidas vamos a tomar en los próximos diez años para resarcir el daño en la región y que vías alternas de subsistencia alimentarias vamos a tomar para soportar el incremento de precios.
Razonamientos que no podemos dejar pasar para esta nueva etapa en la subsistencia alimentaria.
Los cambios climáticos han afectado gran parte de los territorios de Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Puebla, por citar algunos ejemplos. Por el lado oficial la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) a través de su titular, Francisco Mayorga, informó en un boletín de prensa que en el estado de Veracruz se tiene asegurado una superficie de 719 mil hectáreas.
SAGARPA informó que en respuesta a los productores agrícolas y pecuarios que han sido afectados por las contingencias climatológicas ocurridas en lo que va de 2010, se han entregado 121.1 millones de pesos.
El Director General de Estudios para el Desarrollo Rural, Víctor Celaya del Toro, detalló que de enero a la primera quincena de septiembre las heladas en las zonas cafetaleras, lluvias e inundaciones provocadas por el Huracán Alex, y las recientes lluvias en el Sur Sureste se ha registrado una pérdida total en 82 mil 142 hectáreas y 60 mil 480 unidades animal, que han visto afectadas sus fuentes naturales de alimentación.
Asimismo en una entrevista realizada el 28 de septiembre en el programa Formula Financiera de la cadena Radio Formula, el responsable de la dependencia federal explicó que a pesar de las afectaciones derivadas por las contingencias naturales se han presentado en lo que va del año “no representan una amenaza a la oferta de alimentos en México hoy por hoy".
Dijo que no habrá desabasto para la población de los principales cultivos, sólo sí se habla de una hortaliza en particular que se produce mayoritariamente en una de las zonas afectadas, como el caso del cacahuate que se produce en grandes cantidades en Oaxaca, el cual tiene una afectación, entonces sí afectará al producto.
Con respecto a los granos básicos de la dieta de la mayoría de los mexicanos, Francisco Mayorga declaró "Sí estamos hablando de los granos básicos, maíz, trigo, fríjol, arroz, azúcar, ahí no veo yo una amenaza al abasto de alimentos",
La SAGARPA a través de sus comunicados y en entrevistas ha manifestado que los daños en el sureste, sobre todo en Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Tabasco, están en proceso de evaluación.
El contraste de estas declaraciones se manifiesta en algunas entidades como en Nayarit, el diputado e integrante de la Comisión de Asuntos Agropecuarios de la legislatura de Nayarit, Rodolfo Coronado Montado, declaró que las lluvias de septiembre en la entidad han dejado afectaciones en algunos cultivos, como la papaya y el plátano, además de retrasar el ciclo agrícola.
Informó que los cultivos de frijol y sorgo, considerados los más importantes en el estado de Nayarit, inician a partir del 10 de octubre y el 1 de noviembre.
En aspectos económicos, el 29 de septiembre el periódico La Jornada a través del periodista Roberto González Amador, informó a la opinión pública que en el Foro Humboldt para la Alimentación y la Agricultura, con sede en Berlín, se prevé una crisis alimentaría a nivel mundial.
En este centro académico advirtió que el reciente incremento en el precio de cereales como trigo, maíz y arroz “es el primer signo de una crisis alimentaria latente que afectará al mundo hasta el 2020.
Incluso un aumento moderado en el precio de los alimentos empeora de manera significativa el estado nutricional de los habitantes más pobres del mundo, que utilizan 75 por ciento de su escaso ingreso para comprar comida, añadió el organismo, que cuenta entre sus integrantes a la Universidad Humboldt, de Berlín; Nestlé, Shell, BASF y otros.
Los expertos explican que los altos precios de los alimentos por largo tiempo no sólo ocasionarían disturbios, como ya sucedió en 2007 y 2008 en varios países, sino que además pueden incrementar significativamente la emigración desde países con inseguridad alimentaria.
Las preguntas pertinentes que debemos hacernos es cómo esta crisis alimentaria a raíz de alza de precios puede afectar a nuestro país, que se ha visto azotado por severas contingencias climáticas. Qué medidas vamos a tomar en los próximos diez años para resarcir el daño en la región y que vías alternas de subsistencia alimentarias vamos a tomar para soportar el incremento de precios.
Razonamientos que no podemos dejar pasar para esta nueva etapa en la subsistencia alimentaria.
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